Pâtisserie LAISSEZ VIBRER

Pâtisserie LAISSEZ VIBRER パティスリーレセヴィブレ オーナーシェフの河合は、東京の尾山台オーボンヴュータンで修行し、V渋谷VIRONのパティスリースーシェフを経て、2022年に「LAISSEZ VIBRER」のブランドを立ち上げ、オンラインショップやイベントを中心にフランス菓子を販売。 2024年2月に仙台市青葉区二日町に実店舗をオープンし、焼き菓子・生菓子・クレープ・ショコラ・ヴィエノワズリーなどを販売。 Instagramにて、商品の情報やお菓子の紹介をしております。